注文して食べてみると
見た目より味で勝負！
って感じがしました。
私はモスチキンが好きで
よく食べます。
ケンタッキーのことは
アメリカの会社だし
チキンもアメリカ産だろう
と思って敬遠していたのですが
思い込みはよくなかったです。
ケンタッキーには悪いことをしました。
国産＝善 というのも
一つの思い込みながら
『地産地消』『身土不二』
という食の信条には
大いに賛成します。
農産物の栽培技術は
急速な進歩を遂げていて
今後、私達の食卓に
『植物工場で育てた無農薬野菜』や
『オーガニックの遺伝子組み換え野菜』
が並ぶ日がやってくるはずです。
それは同時に
イメージや思い込みで決めていた
『正しい食べ物』
を問い直す日でもあるような気がします。