写真のワインは「日本ワインコンクール２０１７」という、
ワインの出来栄えを競う催しで金賞を受賞したワインです。
このワインの原料になっている「シャルドネ」という品種のブドウは、
我が家のブドウ畑から収穫されたブドウを使っています。
ワイナリーの醸造家の方達が努力をされた結果が報われて、
とてもよかったと思っています。
栽培家としてできることは、健康な果実を一粒でも多く成熟した状態で
醸造家にバトンタッチすることだと考えています。
今年のワイン用ブドウの収穫は明日開始となりますが、
２０１５年以上のバトンタッチができるとよいと思います。
もしお近くのワインショップなどで見かけましたら、是非ご賞味ください。