『スモークチーズ』と
『リコッタチーズ』を作りました。
それには理由があって
というイベントを開催したのです。
ひっそりと。。。こっそりと。。。
『Kitch Hike(キッチハイク)』という
食を中心にしたコミュニティツールを使って。
参加者はゼロだったので
チーズは一人で作って食べました♪
おわり↓
先週のブログ
『ワインツーリズムの可能性』に
詳しく書きましたが
『ワインツーリズム』や
『アグリツーリズム』を是非実現したい！
と思っています。
イベントはそのための第一歩でした。
参加者ゼロなれども
行きたい！
という方が７名もいらっしゃいました。
驚くことに！
興味を持ってくれた７名の方は
このなんてことないイベントに
何かしらの価値を見つけて
くれたのだと思います。
私はブドウの栽培という仕事によって
『健やかに働いて、穏やかに暮らす』
という私にとっての大きな価値を
実現しようとしています。
その過程で他の誰かのためになる
価値を実現させられると考えると
なにかこう楽しくなってきますね。