
台風21号の直撃を凌いだイチジク。
晴れ間が戻るとまた、グングン伸びよう伸びようとしています。
あと数日後には先端部分が割れて食べごろを迎えます。
イチジクは成長がとても早くて、写真の木はまだ2年目の若木です。
ブドウの樹が立派な房をつけるのに5~6年かかることを考えると、
イチジクの成長速度はかなりのスピードと思います。
しかし完熟からすぐに過熟になってしまう特徴があって、
これが辛いところです。食べ頃が短い。。。
私はネットリした食感のフルーツを好むので(マンゴーとか)、
畑のおやつとしてせっせと食しています。
イチジクはブルーベリーと並んで育て易いフルーツで、
ベランダでも育てることができますので、
ベランダ菜園・家庭菜園のフルーツ部門として活躍すると思います。